De TWINGourmet serie is een voordelige maar kwalitatief uitstekende serie koksmessen van Zwilling J.A. Henkels.
Het blad loopt door het gehele mes heen en is gehard volgens het FRIODUR proces.
De heften zijn gemaakt van POM, een kunststof met een natuurlijke uitstraling die bovendien zeer goed bestand is tegen diverse vaatwasmiddelen.