Chef's Choice - CC120 Messenslijpmachine

Artikelnummer: CC22CC120

actuele status: op voorraad (gegarandeerde verzending binnen 1 werkdag)

€190,55  €160,00 (incl. btw)

Score: 8.5 / 10
gebaseerd op 12 reviews. Zie tabblad 'reviews'

Het Chef's Choice model 120 is een professionele elektrische messenslijpmachine.
De machine gebruikt gediamanteerde metalen schijven in Stap 1 en Stap 2, en een speciale aanzet/polijstschijf in Stap 3.
In zeer korte tijd produceert u een zeer scherpe snede aan uw normale, alsook aan uw gekartelde messen met deze machine.
Speciale veerkrachtige mesgeleiders zorgen automatisch voor de juiste doorvoerhoek zodat gokwerk voortaan uitgesloten is.

Extra product informatie:

De Chef's Choice model 120 messenslijpmachine is een speciaal ontworpen precisie-apparaat dat uw kostbare messen op de juiste wijze slijpt, en dat daarnaast ook nog eens lang meegaat.
De machine werkt aanzienlijk beter dan een normaal aanzetstaal of losse slijpstenen.
In een gemiddeld huishouden bevinden zich gemiddeld 10 messen, en de diensten van een professionele slijpservice kunnen aardig in de papieren lopen.
Naamloze elektrische messenslijpers doen vaak meer kwaad dan goed, en kunnen uw messen zelfs botter maken, of nog erger, vernielen.
De Chef's Choice machines zijn de enige elektrische messenslijpers die worden aanbevolen door vakmensen alsmede vooraanstaande professionele koks.

Het zijn dan ook waarschijnlijk de beste die vandaag de dag te koop zijn.

Het model 120 slijpt veilig zowel dure als goedkope messen, en heeft geen problemen met zelfs de hardste legeringen.

Stap 1 creert de juiste slijphoek, Stap 2 verfijnt de snede, en Stap 3 polijst de snede.
Hoewel de ultra-fijne en flexibele schijf in deze laatste stap slechts zeer weinig materiaal verwijdert, is dit de belangrijkste stap in de totstandkoming van de feitelijke scherpte.

Wanneer u eenmaal een Chef's Choice gebruikt, heeft u ook geen aanzetstaal meer nodig; vanwege het ontbreken van elke vorm van geleiding zal een aanzetstaal de nieuwe super fijne snede eerder botter dan scherper maken.

De slijpschijven zullen zeer lang meegaan bij normaal huishoudelijk gebruik, maar mochten ze echter na vele jaren trouwe dienst toch eenmaal versleten raken, dan kunnen ze vervangen worden.

De speciale aanzet/polijstschijven in Stap 3 kunnen worden schoongemaakt als ze na een bepaalde tijd vuil zijn geworden en de polijstende werking afneemt.
Hiervoor bevindt zich op de achterzijde van de machine een speciale schakelaar.

Het model 120 is ontworpen om zowel normale als gekartelde messen te slijpen.

De machine richt de kartels opnieuw en slijpt de punten in Stap 3.
Tip: een mes met een normale snede, dat geslepen is op het model 120, zal veel netter een tomaat of een boterham snijden dan een gekarteld mes.

Het model 120 slijpt geen scharen, hiervoor heeft u het model 500 nodig.
Deze gebruikt ook gediamanteerde slijschijven en gelijksoortige technologie, maar plaatst deze onder een andere hoek, en slijpt daarmee een zeer scherpe snede aan een allerlei scharen.

Het model 120 slijpt ook vouw- en jachtmessen, vooropgesteld dat de lemmeten ervan goed passen in de uitsparingen in de machine.

Indien uw messen eenmaal echt bot zijn, slijp ze dan volgens de aanwijzingen in de handleiding.
Daarnaast kunt u ook enkel Stap 3 gebruiken om scherpe messen 'bij te houden', wanneer ze dus nog niet echt bot zijn, maar alleen het echte scherp er af is.

Het model 120 laat zich heel eenvoudig bedienen; na inschakeling van de machine behoeft u enkel de messen langzaam door de gleuven te trekken, de ingebouwde speciale kunststof veren houden het lemmet tegen de geleiders gedrukt zodat u altijd de juiste slijphoek behoudt, zonder te hoeven gokken.

In de tabel hieronder vindt u de verschillende uitvoeringen waarin dit product leverbaar is.

Gratis verzending binnen Nederland!
Binnen Nederland rekenen wij momenteel geen verzendkosten! Uw internet-bestelling wordt altijd gratis bezorgd! Voor bestellingen uit andere landen geldt:

De verzendkosten worden automatisch berekend zodra u artikelen aan uw winkelwagentje toevoegt. U weet dus altijd wat u moet betalen voor dat u besluit uw bestelling te plaatsen.

De verzendkosten zijn afhankelijk van het gewicht van uw bestelling, de gekozen verzendwijze, het land van bestemming en het orderbedrag. Naar mate het orderbedrag hoger wordt gaat u een kleiner aandeel in de verzendkosten betalen.

Levertijd
In de onderstaande tabel vindt u informatie over de levertijd van dit product.
Producten die wij op voorraad hebben, versturen wij gegarandeerd binnen 0-1 werkdag; dat wil zeggen op de dag van de bestelling of op de volgende werkdag. Bij sommige andere producten geven wij dezelfde garantie. Lees de toelichting onder aan deze pagina voor meer informatie!

Snelle levering, lage prijzen
Als u een product op Internet koopt, wilt u het natuurlijk voordelig mogelijk en zo snel mogelijk in huis hebben.
Om de prijs laag te houden, houden veel Internet winkels geen voorraad aan en bent u achteraf teleurgesteld over de lange levertijd.
Wij houden van veel producten wel voorraad aan. Wij vinden het belangrijk dat de klant ons ook kan bezoeken en de producten kan bekijken.
Natuurlijk hebben wij niet alle producten op voorraad. Ons assortiment is vele malen groter dan dat van een gewone winkel, en daarom is het onmogelijk om van alle producten voorraad aan te houden.
Wat wij wel doen is zo eerlijk mogelijk vermelden hoe lang het duurt voor dat uw order verstuurd wordt. In veel gevallen kunnen wij dat zelfs garanderen.

Garandeerde en verwachte verzending van uw order
Bij ieder product op onze website, vermelden wij, afhankelijk van het artikel en de actuele voorraad, het gegarandeerde of het verwachte aantal werkdagen dat wij er over doen, tot uw order verstuurd wordt.
Hoe lang het pakket er vervolgens over doet om afgeleverd te worden, kunnen wij niet garanderen. In vrijwel alle gevallen wordt, binnen Nederland, het pakket de volgende dag aangeboden. Naar België is dat meestal 2 dagen.

Wat houdt de garantie in?
Als wij een gegarandeerde tijd voor het verzenden van uw order afgeven, en wij komen die niet na, dan krijgt u van ons 30% van het orderbedrag als tegoed voor uw volgende order.

Wat zijn de voorwaarden?

De garantie geldt uitsluitend wanneer u via onze website bestelt. Wanneer u telefonisch, per fax of per brief besteld, kunnen wij geen garantie afgeven.

De gegarandeerde tijd tot verzending is altijd de tijd die wordt weergegeven bij en opgeslagen tijdens de bevestiging van uw order. Deze tijd wordt namelijk bepaald door het artikel met de langste levertijd. Het kan ook zijn, dat wij van een artikel bijvoorbeeld 2 stuks direct uit voorraad kunnen leveren, maar u er 3 besteld heeft. De gegarandeerde tijd tot verzending wordt dan bijgesteld.

Indien er correspondentie over uw order loopt, gaat de termijn in vanaf het moment dat alle vragen zijn beantwoord, en aan alle verplichtingen is voldaan.

Op onze website kunt u uw orderstatus bekijken. Als er zaken zijn die de uitlevering van uw order vertragen en waarop uw actie noodzakelijk is, dan melden wij deze hier, en moet u zelf actie ondernemen.

Indien uw order voorzien moet worden van een etsing, dan moet u 1 werkdag bij de gegarandeerde levertijd optellen, en gaat de levertijd in vanaf het moment dat het ontwerp bij ons binnen is.

Het tegoed dat wij u geven indien wij uw order niet op tijd versturen, kan u uitsluitend gebruikt worden voor besteding op onze website.

Indien u uw order geheel of gedeeltelijk retourneert of annuleert, vervalt het eventueel toegezegde tegoed. Indien het tegoed reeds gebruikt is, wordt het in mindering gebracht, op de creditering van de teruggezonden artikelen.

Uw claim moet binnen 30 dagen na het versturen van uw order bij ons binnen zijn

Aantal beoordeling door klanten: 12

Algemene score:	8.6 / 10
Prijs-kwaliteitverhouding:	8 / 10
Voldoet aan verwachting:	9 / 10
Gemiddelde score:	8.5 / 10

---

Review van:	R.A.Stevens, Grootebroek	Algemene score: 9 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 9 / 10 Voldoet aan verwachting: 9 / 10
Product verzonden:	Monday, September 08, 2008
heb de messenslijpmachine sinds kort in mijn bezit en begon hem meteen uit te proberen. Wel eerst de handleiding lezen. Resultaat fantastische scherpe messen. Een echte aanrader ook vanwege het gebruiksgemak.

---

Review van:	Stuiver, Noorden	Algemene score: 7 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 7 / 10 Voldoet aan verwachting: 8 / 10
Product verzonden:	Monday, August 18, 2008

---

Review van:	Albert, Emmen	Algemene score: 9 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 8 / 10 Voldoet aan verwachting: 9 / 10
Product verzonden:	Wednesday, August 13, 2008
Welliswaar een vrij prijzig apparaat, maar zijn geld waard. Ik hou ervan om met zeer scherpe messen te werken in de keuken en met de Chef's Choice is het een koud kunstje om alle messen in zeer scherpe staat te brengen als ze lang niet (goed) geslepen zijn of alleen maar scherp te houden. Zeer eenvoudig in gebruik en zeer doeltrffend.

---

Review van:	Frits van Dijken, Emmen	Algemene score: 10 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 8 / 10 Voldoet aan verwachting: 10 / 10
Product verzonden:	Wednesday, August 06, 2008
Ondanks betrekkelijk hoge prijs een prima product van uitstekende kwaliteit. Aanbevelenswaardig!

---

Review van:	P.A. Dorrepaal, Hengelo	Algemene score: 9 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 8 / 10 Voldoet aan verwachting: 10 / 10
Product verzonden:	Monday, July 21, 2008

---

Review van:	Brouwer, Groningen	Algemene score: 8 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 7 / 10 Voldoet aan verwachting: 9 / 10
Product verzonden:	Friday, July 18, 2008
de messenslijper is eenvoudig te gebruiken. dankzij de uitgebreide en zeer duidelijke handleiding weet je precies wat en hoe je moet slijpen.

---

Review van:	denktank, Someren	Algemene score: 9 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 9 / 10 Voldoet aan verwachting: 9 / 10
Product verzonden:	Tuesday, June 10, 2008
Slijpt de messen inderdaad erg scherp. Van jachtmessen tot aardappelmesjes. Gaan erg goed door tomaatjes, papier, karton, vlees etc. heen! Werkt veel sneller dan met de hand slijpen. En altijd de juiste hoek. Mijn Gerber zakmes is echt vlijmscherp!! Het is wel even uitzoeken hoe vaak je een mes door een bepaalde slijpgang moet halen om een vlijmscherp resultaat te halen. Is bij elk mes verschillend. Nu maar hopen op een lange levensduur.

---

Review van:	kees, Echt	Algemene score: 8 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 7 / 10 Voldoet aan verwachting: 9 / 10
Product verzonden:	Monday, June 16, 2008
De CC120 voldoet helemaal aan mijn verwachting, alleen heb ik nog geen ervaring met het slijpen van echt botte messen. Reeds enige tijd was ik op zoek naar een messenslijpmachine, toen ik in de NRC een heel positief artikel over de CC120 las. Via knives & tools heb ik deze aangeschaft. Na wat experimenteren, messen slijpen moet je leren, zelfs met een machine als deze, levert de machine uitstekende resultaten. Mijn keukenmessen die ik met aanzetten niet meer zo ver kreeg dat ze zonder problemen door de schil van een tomaat gaan, zakken er nu weer als vanzelf doorheen.

---

Review van:	Gaby Verbeke, Merelbeke	Algemene score: 10 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 10 / 10 Voldoet aan verwachting: 10 / 10
Product verzonden:	Monday, June 02, 2008
Het gebruik van mijn keukenmessen (ik ben amateur kok) was lange tijd een probleem. Ze laten slijpen betekent dat ik ze een paar weken moet missen, en het is ook een zeer dure karwei, die toch regelmatig moet herhaald worden. Met de messenslijper Chef's Choice kan ik dit nu zelf doen, en ik moet zeggen dat het resultaat volledig aan de verwachtingen beantwoordt. Mijn messen zijn voortaan piekfijn in orde.Ook de vlotte levering van het toestel was uitstekend.

---

Review van:	Anoniem, Culemborg	Algemene score: 8 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 8 / 10 Voldoet aan verwachting: 9 / 10
Product verzonden:	Friday, May 16, 2008

---

Review van:	da snamjiooc, Sint-Michielsgestel	Algemene score: 7 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 7 / 10 Voldoet aan verwachting: 7 / 10
Product verzonden:	Wednesday, May 28, 2008
ben benieuwd hoelang ik een super resultaat blijf houden mijn messen zijn toch nog vrij snel bod. Gebruik ze wel professioneel. Het slijpen gaat echter wel heel makkelijk en snel

---

Review van:	Cabbage, Bodegraven	Algemene score: 9 / 10 Prijs-kwaliteitverhouding: 8 / 10 Voldoet aan verwachting: 9 / 10
Product verzonden:	Monday, May 19, 2008
De CC120 voldoet volledig aan mijn verwachtingen. Mijn hele verzameling messen snijdt weer als ware alle messen splinternieuw. Omdat (?) een aantal messen heel bot was moest wel vaker dan in de gebruiksaanwijzing stond 'stand 1' worden gebruikt. Ook moest om een 'braam' te produceren een mes vaker door 'stand 2' worden gehaald. Maar, nogmaals, het eindresultaat is fantastisch met als kleine kanttekening dat de CC120 soms lichte sporen in de vorm van lengtekrassen op het lemmet achterlaat.

---

Redenen om voor knivesandtools.com te kiezen:

Gratis verzending (binnen Nederland, m.u.v. rembourszendingen)

Binnen 7 dagen kan uw aankoop gratis retour gestuurd worden (binnen Nederland)

Altijd minimaal 2 jaar garantie

Lage prijzen

Snelle levering

Uitstekende service en garantie

Veilig betalen

Lid van het Webshop Keurmerk

U weet met wie u zaken doet (zie onderaan elke pagina)